郑州哪家医院治疗肝病比较好?肝硬化不能吃什么

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　　肝硬化是肝脏疾病中很常见的一种,肝硬化患者在日常的生活和饮食都要多加注意,今天[郑州哪家医院治疗肝病比较好]医生就着重跟大家讲讲肝硬化饮食,肝硬化患者千万别吃这些.

　　肝硬化饮食

　　1、豆制品:属于高蛋白低脂肪的食物,肝硬化患者在饮食上适宜多吃些大豆及豆制品,不仅含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B1、B2等多种营养成分,而且有助于促进肝细胞的修复与再生.

　　2、海产品类:其含有丰富的对肝脏有利的的卵磷脂;含有调免、促进肝细胞修复的优质蛋白及营养成分;含有的丰富的矿物质及微量元素,因此肝硬化患者在饮食上选择鱼、海鲜、牡蛎、螃蟹等适量并选择性食用,对肝硬化病情是有益的.

　　3、奶类:适宜饮用脱脂牛奶及酸奶,尤其是酸奶其含有乳酸杆菌对肠道里的腐败菌有抑制和杀灭作用,经常饮用酸奶可以使肠道呈现酸性环境,进而减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用,对肝脏的保护及肝昏迷的预防都是很有益的.

　　4、菠菜:富含叶绿素及多种有效成分,可维持机体酸碱平衡,可防癌、舒缓压力、调节肝胆功能等功效,还可促进机体新陈代谢,促进肝脏及机体毒素的及时排除,对肝硬化患者的病情是有益的.

　　肝硬化不能吃什么

　　禁忌烟酒:饮酒还会引起上腹不适,食欲减退和蛋白质与维生素B族缺乏.另外酒精对肝细胞有直接毒性作用.尼古丁有收缩血管作用,造成肝脏供血减少,影响肝脏的营养,不利于肝病稳定.

　　忌食过量蛋白质:肝硬化病人多吃一些蛋白质,不仅能提高血浆蛋白含量,防止或减少肝脏的脂肪浸润,而且还可以促进肝组织恢复和再生.对肝硬化患者,根据病情适当调整蛋白质摄入量有着非常重要的意义.

　　忌食辛辣食物:肝硬化时,门静脉高压会引起食道下端、胃底和肛门静脉扩张,而且肝硬化常常并发胃粘膜糜烂和溃疡病.病人若再进食辣椒等辛辣食物,会促使胃粘膜充血、蠕动增强,从而诱发上消化道出血,引起肛门灼痛和大便次数增多,加重痔疮,引起肛裂.

　　忌食过硬食物:由于肝硬化时门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄.粗糙食物未经细嚼慢咽就吞入胃中,就可能刺破或擦破血管而引起大出血.

　　忌食油炸、煎、炒及烧烤食物:肝硬化及腹水患者忌用油煎、炸、炒及烧烤食物,这是由于脂肪燃烧后会产生一种化学物质--丙烯醛,它经血循环至肝脏,刺激肝实质细胞.

　　忌食强烈调昧品:强烈调味品如辣椒、辣油、大葱、咖喱、味精、芥末、桂皮、茴香等,这些调味品都要在肝内进行代谢,故不宜食用.如系脂肪肝而引起的肝硬化,再必须少吃甜食.

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